冬の暖房中やエアコンを使う季節は、部屋の空気がカラカラになりやすいですね。朝起きると喉が痛い、肌がつっぱる、静電気が気になるというときは、室内の湿度が下がっているかもしれません。加湿器がなくても、洗濯物や濡れタオルを室内に干す、入浴後の湿気を上手に使うなど、身近な方法で部屋の湿度を上げられます。ただし、湿らせすぎると結...

冬に窓の近くがひんやりしたり、暖房をつけても足元が寒かったりすると、手軽にできる断熱対策を試したくなりますね。そんなときに役立つのが、梱包用のプチプチです。プチプチは窓ガラスの室内側に貼ることで、ガラスと部屋の間に空気の層をつくり、冷気の伝わり方をゆるやかにしてくれます。ただし、貼り方を間違えるとすぐにはがれたり、結露...

写真が何箱も出てくると、「思い出だから捨てにくい」「顔や住所が写っていて、そのまま出すのは不安」と悩みますよね。私も、実家の片付けや引っ越しの際に、アルバムや昔のプリント写真の量に驚いたことがあります。大量の写真を処分するときは、残す写真を先に選び、個人情報が分かる部分を見えなくしてから、自治体の分別ルールに従って捨て...

庭に落ち葉がたまる季節は、掃除や処分の方法に迷いますよね。量が少なければ燃やすごみに出せそうですが、大量になると袋がすぐいっぱいになったり、自治体のルールが気になったりするものです。私がまずお伝えしたいのは、落ち葉は自治体の分別ルールに従って可燃ごみ・剪定枝として出す方法が基本ということです。落ち葉を庭で燃やすのは、近...

古いスマホ、充電器、ドライヤー、ゲーム機など、「これって回収ボックスに入れていいの？」と迷う小型家電は多いですね。小型家電の捨て方は住んでいる自治体によって異なりますが、公共施設や家電量販店などにある回収ボックスを使える場合があります。小型家電は、自治体の回収ボックスに投入口へ入る大きさで出せることが多いです。ただし、...

ぶどうの表面に付いている白い粉を見て、「農薬や汚れかも」と心配になったことはありませんか？結論からいうと、この白い粉の多くはブルームと呼ばれる、ぶどう自身が作る自然な成分です。食べても問題はなく、無理に完全に落とす必要はありませんよ。ぶどうの白い粉「ブルーム」は、果実の鮮度を守る天然のロウ成分です。食べる直前に流水でや...

庭でもらった柿や直売所で買った柿が渋柿だったとき、「どうすればおいしく食べられるの？」と迷いますよね。私も最初は難しそうに感じましたが、家庭では焼酎を使った渋抜きが手軽で失敗しにくい方法ですよ。いちばん簡単なのは、柿のヘタに焼酎を付け、ポリ袋に入れて密閉し、常温で5〜10日ほど置く方法です。柿の大きさや気温で日数は変わ...

新米の季節は、つやつやで甘みのあるご飯を楽しみたいですね。ただ、「いつもの水加減で炊いたらやわらかすぎた」「べちゃっとして粒感がない」と感じることもあります。新米は水分を多く含んでいるため、古米と同じ感覚で水を入れると水っぽくなりやすいのが特徴です。新米は、炊飯器の目盛りを基本にしながら、1合につき大さじ1杯ほど水を減...

秋に手に入れた栗を、できるだけ甘く、おいしく長く楽しみたいですよね。結論からいうと、栗はすぐに冷凍するより、冷蔵庫の低温で1〜2週間ほど寝かせてから冷凍するのがおすすめです。栗に含まれるでんぷんがゆっくり糖に変わり、収穫直後より甘みを感じやすくなります。栗を甘くしたいなら、まずは0〜5℃ほどの低温で1〜2週間保存し、そ...

家で焼き芋を食べたくなったとき、オーブンがなくてもトースターがあれば大丈夫です。さつまいもをじっくり加熱するだけで、ほくほく・ねっとり甘い焼き芋が作れますよ。私も小腹が空いた日に作りますが、部屋に広がる香ばしい香りまでごちそうです。トースター焼き芋を甘く仕上げるコツは、太すぎないさつまいもを選び、アルミホイルで包んで弱...